Założyliśmy nasz ogród i sad. Posadziliśmy nasze truskawki, zioła.

Teraz planujemy wykorzystać nasze plony. Korzystając z receptur i przepisów, z własnego doświadczenia oraz doświadczenia naszych babć i dziadków przygotujemy kompoty, sałatki , kiszonki.

Kiedyś konfitury, dżemy, sałatki warzywne, ogórki kiszone czy kompoty domowe były robione w niemal każdym domu.
Dzisiaj już mniej osób decyduje się na samodzielnie wykonanie przetworów, a to idealny sposób na
wykorzystanie nadmiaru owoców, warzyw, zwłaszcza gdy pochodzą one z własnej uprawy. To jakby
zamknąć je w słoiku razem z ich wartościami odżywczymi, smakiem i aromatem. Dzięki temu unikamy
żywności przetworzonej, większość potraw i przetworów zrobimy sami.

Samodzielnie zrobimy i uwędzimy wędliny.

Upieczemy także chleby i pasztety wegetariańskie.